Kort samengevat
Wordt jouw favoriet een Tequila Sunrise, een exotische Caipirinha of een klassieke Mojito? Leer de lekkerste cocktails maken. Iedereen zal versteld staan van jouw cocktailtalenten als je deze cursus hebt gevolgd.
Praktische info
| Omvang | 3 lesdagen |
|---|---|
| Locatie | Nieuwegein |
| Leervorm | cursus |
| Duur | 1 - 4 weken |
| Lesmomenten | Dinsdag overdag |
| Kosten | € 745 |
| Startdatum | Nog niet bekend, neem contact met ons op |
Jouw profiel
Deze cursus is voor iedereen die professionele cocktails wil leren maken: thuis of op het werk.
Studiebelasting
Lesuren
Drankjes mixen, gebruik barinstrumenten, drank leren proeven.
Locaties
Newtonbaan 12, Nieuwegein
Op de leslocatie van het Horeca & Toerisme College krijgen studenten les in een modern en eigentijds gebouw met een nieuw restaurant, een hippe coffeebar, een evenementenbureau, 3 moderne keukens en een International Office.
Dit ga je leren
Uitgebreide informatie
Je leert hoe je verschillende barinstrumenten gebruikt, zoals een shaker, strainer en jigger. En je doet kennis op over de verschillende dranken, de ingrediënten, de juiste bereidingswijze van cocktails en verantwoord drankgebruik en hygiëne.
- Je leert 30 verschillende cocktails te maken
- Je krijgt les van een professioneel bartender
- Unieke leertechnieken in verschillende workshops
- Een onvergetelijke ervaring
De cursus bestaat uit 3 bijeenkomsten van 6 uur. Je volgt 2 lesbijeenkomsten van 6 uur op locatie van het Horeca & Toerisme College in Nieuwegein. De 3e lesbijeenkomst is de praktijkdag. Die is bij The Streetfood Club of RUM Club in Utrecht.
Tijdens de lessen stellen we alle cocktail gear in bruikleen zoals o.a. shaker set, muddler, strainer, jigger, barspoon, poor spout. Je ontvangt een exclusief cocktailhandboek met recepten, technieken, geschiedenis en meer.
Na de cursus kun je als bartender aan de slag of je werk uitbreiden met het aanbieden van cocktails.
De lessen zijn op dinsdagen van 10.00 tot 16.00 uur.
- Je hebt een redelijke beheersing van de Nederlandse én Engelse taal nodig.
- Je bent minimaal 18 jaar.
- Er zijn geen vooropleidingseisen.
Je ontvangt bij succesvolle deelname het getuigschrift 'Cocktail shaker' van ROC Midden Nederland.
Heb je vragen?
Wil je weten wanneer de Cursus Cocktails start of heb je een andere vraag? Neem dan contact met ons op.
Mira Dekker
Operationeel Projectleider
Ook interessant?
Patisserie
Wijnen basis
Barista basis
Deze scholing voor jouw organisatie?
Désirée kijkt graag samen naar de mogelijkheden.
Désirée Verhagen
