Opleiding Assistent Horeca

Deze Entree-opleiding duurt 1 jaar. Je werkt 4 dagen per week bij een leerbedrijf. Je volgt 1 dag per week lessen op school.

Dit is een bbl-opleiding. Dat betekent dat je 1 dag in de week naar school gaat en 4 dagen werkt bij een leerbedrijf. 

Erkend leerbedrijf 

Het bedrijf waar je gaat werken moet een erkend leerbedrijf zijn. Dit betekent dat je er taken kunt uitvoeren die horen bij je opleiding. Je praktijkopleider begeleidt je op de werkplek. Geschikte leerbedrijven vind je op de website Stagemarkt. Op het leerbedrijf voer je werkzaamheden uit die bij je opleiding horen. Je kunt er soms ook praktijkexamens maken. School onderhoudt contact met je praktijkopleider. 

Algemene vakken 

• Nederlands
• rekenen
• loopbaan
• wereldburgerschap

Praktijkvakken

• omgaan met gasten
• eten bereiden
• schoonmaken van machines in de keuken

Keuzedelen

Tijdens je opleiding kun je ook vakken kiezen. Dit heten keuzedelen. Je hoort tijdens je opleiding welke keuzedelen je kunt kiezen. 

Na je aanmelding nodigen we je uit voor een kennismakingsgesprek of bijeenkomst. Je krijgt informatie over de opleiding Assistent Horeca en je kan al je vragen stellen. Je ontvangt de uitnodiging via e-mail.

Voor je 18e betaal je geen lesgeld. Wanneer je op 1 augustus 18 jaar of ouder bent, ben je verplicht lesgeld te betalen. Voor de opleiding Assistent Horeca is het lesgeld € 295 voor het schooljaar  2024 - 2025 .

Houd daarnaast rekening met kosten voor boeken, leermiddelen en een laptop.

De leermiddelen bestaan uit: 

• Boekenpakket 
• Laptop 

1. Je hebt geen diploma.
2. Je hebt nog geen 2 jaar ingeschreven gestaan bij een entreeopleiding.
3. Je bent 16 jaar of ouder.

Let op: Ben je op 1 augustus van het schooljaar 16 jaar of ouder? Dan kan je in augustus of januari starten. Ben je nog géén 16 jaar op 1 augustus van het schooljaar? Dan kan je pas het volgende schooljaar starten.

Aan het werk

Na het halen van je diploma kun je aan de slag in de horeca. Bijvoorbeeld in een restaurant, broodjeszaak of in de catering. De school heeft veel contacten met verschillende bedrijven. Er is veel werk, je komt dus makkelijk aan een baan.

Verder leren

Nog niet klaar met studeren? Dan kun je verder studeren op niveau 2, zoals:

• Kok
• Facilitair Dienstverlener
• Gastheer/Gastvrouw

Wat je ook kiest, wij zorgen samen met jou dat je goed bent voorbereid op de toekomst. 

Alle kwalificaties die door de minister van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap worden vastgesteld krijgen een crebonummer. Scholen gebruiken deze codes voor hun administratie.

Crebonaam: Entree (Assistent Horeca, voeding of voedingsindustrie)
Crebonummer: 25742